السلام عليكم كويتيات الغاليات
حبيت أشارككم بطريقتي بعمل الكيك بالنسكافيه:eh_s(17)::eh_s(17):
أكلة حلو سهلة وبسيطة ولذيذة جدا
وعائلتي يحبونها وينطرونها
وشكلها حلو وممكن تقدمينها لضيوفك لإنها مميزة بالطعم مع القهوة
:nbptr::nbptr:
المهم أدري طولت عليكم بس للتشويق:bbbiu::bbbiu:
المقادير لازم تكون دقيقة:
كأس حليب
كأس سكر
كأس زيت ذرة أو دوار الشمس
* ملعقة كبيرة نسكافيه
1 ملعقة فانيليا
كأس دقيق
1ملعقة كبيرة بيكنغ بودر
* بيضة
الطريقة:
نخلط الحليب والسكر والزيت والفانيليا والنسكافيه مع بعضهم بالخلاط جتى تصبح مزيجا متجانسا كثيفا
ثم نأخذ من هذا المزيج كأس واحد ونضعه جانبا
ونضيف الدقيق فوق ماتبقى في الخلاط من المزيج وثم نضيف إليهم البيض والباكنغ بودر ونخلطهم جيدا
نضع الخليط في صينية متوسطة الحجم وندخلها إلى الفرن المسخن مسبقا ونتركها لمدة 30 دقيقة تقريبا حسب قوة الفرن.
وللتأكد من النضج أدخلي سكين إلى الصينية فإن خرج نظيفا فهي ناضجة تماما
نرفعها من الفرن ونتركها لمدة 10 دقائق حتى تبرد قليلا ومن ثم نسكب فوقها الكأس الذي وضعناه جانبا من المزيج
وهني وعافية
أتمنى ماتنسو تشاركوني رأيكم
وتدعولي