اغنام - ابل - دواجن - طيور

زمن تحضير : 10 دقائق





المقادير :

    • 750 جم جمبري
    • 1 كوب أرز مطحون ناعم
    • 2 حزمة بقدونس وكزبرة
    • 5 فص ثوم
    • 1 ملعقة كمون
    • 1 ملعقة بهارات
    • 2 ملعقة نعناع
    • 1 ملعقة كزبرة ناعمة
    • جرجير



طريقة التحضير والطهى :



    1. نخلط البقدونس والكزبرة والجمبري والأرز والثوم في الماكينة .
    2. نشكل الخليط على هيئة كور أو أصابع ونضعه في الدقيق .
    3. تحمر في الزيت وتقدم .

-----------
الطبق شكله جميل جدا
منقول




;tjm hg[lfvd