سلطة الباذنجان للأخت NADASAMERR
نقطع الباذنجان والبطاطس والخبز مكعبات ونقليها بالزيت ونتركها حتي تنشف من الزيت
ثم نقطع الخس والطماط شرائح طوليه وكذلك الفلفل الأخضر البارد
ثم نخلط الصلصة::
ملعقة مايونيز وعلبة روب وعصير ليمونه وملح ونخلطها جيدا
وعند التقديم نضع الصلصة علي السلطة وتزين بالليمون وتقدم
وبالعافيييييييييييييييييي ييييييييييييييية