هلا وغلا بــ الجميعْ..
حلى الجالكسي طرقه كثييييييره ..
لكنْ اتمنى ان تكونْ طريقتي غير ..
طبعا المقادير الطريقة مهيب ملطوشه .. :غمزه:
هذا الحلى كل ما يجون ضيوف :كلوش: أحب أحطه مع القهوة ..
وخاااااصة يومْ تجيني رعشــ قلم ــةْ..تموت بها الحلى <<---- ياحليلها..ْ
صح ولا لا يا رعشة؟؟اكيد صحْ..
وأحيانا أحط أنواع جديدة.. :غمزه:
لكنْ هذا الحلى يعني سويه وشوووفي المدح..ْ :غمزه:
طبعا هذي اول مرة احط موضوعْ في هالقسمْ الرائع..ْ
لكنْ يمكن ماعرفتم اني أم الحلى ..
أخذت الدكتوراه والماجستير والاستذ والبروفسور في الحلى <<-- احلفي خخخخخخخخ.. :11ughboun
كنت اتمنى اني اصور لكمْ بس خوفي تخلصونه عليْ خخخخخخخخخ :11ughboun
بس الكاميرا عند الولد الله يحفظه ويخليه لنا..
ووأنا أكتب الطريقه اشتهيته هالحلى حييييييييلْ
يلا بروح اسويه..
#!..المقادير:
-2علبه سكويت شاي.
-علبة حليب سائلْ.(يستخدم تقريبا كأس ونصف).
-كأس كويكر.
-كأس حليب نيدو(حليب مجفف).
-كأس نارجين.
-نصف اصباع زبدة.
-2 ملعقة أكل كاكاو.
-2 فنجان سكر.
-علبة قشطة.
-2جالكسي سادة.
#!..الطريقة:
*الطبقة الأولى..
يغمس البسكويت بالحليب ويرص في الصينية كطبقة أولى..(سفلى).
*الطبقة الثانية..
1-يحمص (الكويكر والنيدو والنارجين)على النار حتى يصبح لونه بنيا غامق نوعا ما.
ويوضع في صحن خارجي.
2-نسيح الزبدة على نار هادئة حتى تسيح تماما.
نقفل النار .ونخلط معها الكاكاو والسكر.
3-نخلط الـ1+2 مع بعضها.ويوضع على الطبقة الأولى كطبقة ثانية.(وسطى)
*الطبقة الثالثة..
يغمس البسكويت بالحليب ويرص في الصينية كطبقة ثالثة .
*الطبقة الرابعة..
1-نعمل حمام مائي للجالكسي حتى يسيح تماما..
2-ثم نضع عليه القشطة ..
ويوضع كطبقة رابعة ..(أخير)..
*(للتزيين .. يرش بنارجين على الوجه)*..
..وبالهناء والشفاء..
تقبلوا تحياتي..ْ
..*" الرؤى "*..
.gif)
رد مع اقتباس
