2طماط 1بصل نص شدة نعناع بربيربقدونس
فليفله خضره2 باذنجان سماك
الصلصه
ليمون خل سماك زيت الزيتون ملح
1خبز للقلي



نقطع البصل والطماط والفليله
والباذنجان الي مربعات وكذلك الخبز
والخضره نزيل الاعواد منها

نقلي الباذنجان وبعدين الخبز

نصف البصل والطماط والفليفله
واوارق الخضار ونرشها بشويت
سماك
ونضيف الخبز المقلي والصلصة
ونقلبها وبعدين الباذنجان ونقلبه ع الخفيف
ونقدمه :rerrerek:




وووووووووووبث