المقادير
اربع بطاطا مسلوقة جيدا متوسطة الحجم
بصا مفروم ناعم
جزر مبروش
حبتان ماجي
علبة كريمة حمراء ( كي دي دي )
مقدار من الماء تقريبا 6 اكواب
الملح والبهارات (على حسب الذوق )
الطريقة
قومي بوضع البصل مع الثوم المبروش في قدر الشوربة مع قليل من الزيت حتى يذبل البصل
ثم ضعي الماء حتى الغليان واضيفي بعدها الماجي والبطاطا المهروسة
وحركي باستمرار ثم ضيفي الكريمة الجاهزة على الشوربة وضعي بهاراتك المفضلة والجزر المبروش
ولكي الحرية في تخفيف الشوربة او جعليها ثقيلة القوام
وطرق التزين متاحة لك بطرق شتى ومتعددة
رد مع اقتباس
