[الـ\\\ــلام عليكم ورحمة الله
منزلك يـ\\\ــتحق منك العناية الدائمة و خاصة مطبخك بما أنه مكان تحضير الوجبات و مكان جلو\\\ــك لساعات طويلة و ملتقى أفراد أ\\\ــرتك عند تناول الطعام :
لذلك حبيت أضع هذه النصائح المفيدة و الهامة جدا لكل أمرأة :
1- بعد القلى بالزيت او السمن نصب على الفرن مسحوق التنظيف ويمسح الفرن بورق الصحف لانه له خاصية التلميع
2- لتنظيف سراميك المطبخ(كاشي) سواء الجدران او الارض يذاب قليل من الخل الابيض وقطرات من الليمون والكحول النقى فى ماء فاتر ويلمع به السراميك فيرجع له بريقه ونظافته
3- لازالة اثار البيض من الاوانى والملاعق تفرك بقليل من الملح الخشن وتغسل بالماء الساخن وتجفف
4- قبل سن السكاكين ضعيها فى قليل من من الماء المغلى لمدة 5 د ثم تجفف وتسن
5- للتخلص من رائحة قلى السمك وخصوصا الروبيان وقت القلي ضعى عددا من فصوص المستكه على صفيحه فوق النار وتكون النار هادئه لتمتص الرائحة
6- وللتخلص من رائحة البصل فى اليد تفرك بقليل من البن المطحون وتغسل بماء وليمون
7- لتنظيف الابواب البيضاء تنظف بماء به اوراق بصل مغليه ولا حاجه للصابون
8- للاحتفاظ برائحة المطبخ زكيه يمكن اضافة قطرات من ماء العطر اثناء المسح وهى افضل من المطهرات العاديه لانها تبقى مده طويله
9- حتى تحافظى على برودة الثلاجه انزعى الفيش لمدة 10 د كل عشرة ايام ثم يعاد مره اخرى للمحافظه على قوة التبريد
10- تغسل الثلاجه مره كل 10 ايام بالماء والصابون وتغسل بماء به عطر وتجفف جيدا
11- وحتى نحتفظ برائحة الثلاجه زكيه نضع قشور البرتقال والليمون متناثره فيها
فى اطباق صغيره
12- حتى لا تختلط الروائح مع بعضها فى الثلاجه نضع قليل من الفحم فيها فسوف تمتص الروائح العالقه
13- بعد عملية تنظيف الثلاجه لا تستعمل لمدة ساعتين ولا ترص فيها الاطعمه
14- حاولى تنقيع المفاتيح الخاصه بفتح المعلبات فى خل وليمون مره كل شهر ثم غسلها وتجفيفها حتى تحافظى على حدتها
15- لتنظيف سلة المطبخ تغسل بماء وملح خشن وتغسل وتجفف فى الشمس لاطالة عمرها
16- حاولى تنظيف هاتف المطبخ بالكحول مره كل يوم حتى تتجنبى ترسب الابخره عليه
17- دعى نافذة المطبخ مفتوحه اثناء الطبخ حتى لا يترسب عليها البخار وتحبس الروائح المختلفه داخل المطبخ
18- لتنظيف مروحة المطبخ يفضل فكها وغسلها كل قطعه على حدى وتجفف ويعاد تركيبها مره اخرى
19- لعلاج الحروق الناتجه عن الماء المغلى راعى عدم فقئ الفقاقيع بل وضع مطهر عليها ولفها بالشاش المطهر
20- لحفظ صفار البيض حتى لا يفسد بعد استخدام البياض نضع عليه ماء بارد بحيث يغطيه ويحفظ فى الثلاجه لمدة 3 ساعات
21- يجب عدم تقطيع انواع مختلفه من الطيور واللحوم على لوح التقطيع حتى لا ينتقل مرض السالمونيلا
22- لازالة بقع الرمان والتوت من كاونتر المطبخ تنظف بمحلول الليمون والخل وتغسل جيدا بمخلوط ماء الاوكسجين
23- اذا اردت ادخال شمعه سميكه فى شمعدان ضيق اغمسى طرفها فى ماء ساخن فيطرى ويسهل ادخالها
24 لاطالة عمر ازهارك الموجوده فى المطبخ تضاف 10 قطرات من النشادر لكل لتر ماء للزهور وهذا يجعلها غير ذابله اثناء الطهى
25 لتنظيف سجاد المطبخ يكنس بمكنسه عاديه مبلله بالماء حتى تزيل الاتربه والاوساخ وتمرر على السجاد قطعه من القماش القطنيه المبلله بالديتول ويجفف السجاد جيدا
26لتلميع الاكواب والاوانى الزجاجيه تغسل بماء فاتر مذاب فيه ملح رطب وتغسل جيدا ولا تجفف بل تترك تجف طبيعى اما اكواب الكرستال فتغسل بماء فاتر مضاف له قطرات من الكحول الابيض وتترك حتى تجف طبيعيا
27 لتخلص من بقع الزيت على طاولة المطبخ يمكن احاطتها بدقيق القمح لمدة ساعه وتغسل بالماء الساخن وتجفف
28وللتخلص من بقع القهوه من اى مكان بالمطبخ يمكن ازالتها باضافة قليل من النشادر لماء الغسل ثم تغسل وتجفف
29اذا صادفتك بقع من الصمغ لا تحتارى افركيها بماء وكحول ابيض
30لتنظيف مصابيح المطبخ اغسليها بماء وخل احمر حتى تستعيد لمعانها
31حتى تلين فرشاتك المستخدمه فى دهن الصوانى بطبقه دهنيه تغسل بماء وخل وتشطف جيدا
32عند فتح علبة الصلصه ينثر عليها قليل من الزيت على السطح حتى لا تتعفن وهى فى الثلاجه
33للتخلص من النمل فى المطبخ وحتى نتجنب مخاطر المبيدات الحشريه ينثر جبس او رماد فى المكان الذى يتجمع فيه النمل او ننثر القليل من الصودا المخلوطه بالسكر
34ولكى تتخلصى من النمل فى خزانة المطبخ او حشرات اخرى انثرى فيها قليل من
القهوه المره او الفلفل غير المطحون
35وللتخلص من الفئران اعزكم الله يوضع عشب البابونج فى اماكن متفرقه فتهرب الفئران من رائحته النفاذه وهى خانقه بالنسبه لهم
36لتنظيف الاوانى المصنوعه من القصدير تبل قطعه من الصوف بزيت البترول وتفرك به الاوانى الاوانى فتصبح لامعه مثل الفضه
37اذا تاكسدت الفضه بسبب عوامل الجو تغطس فى محلول حامض الكبريتيك او تفرك الفضه بعصير الليمون وتغسل بالماء البارد وتجفف جيدا
38ويجب عليك أخيتي ان تحتفظى فى مطبخك بالادوات التاليه:
شاش معقم
رباط شاش
ماء اكسجين
معجون للحروق
كحول طبى للتعقيم
صبغة يود
مسكن للالم
وقطن طبى
وهذه الادوات مهمه لك ولكل ربة بيت
منقووووووووول
مع تحيات: ولد البحرين
رد مع اقتباس
