16 همبورجر

4 فلفل رومي

4طماطم مقطعة

4 بصل مقطع شرائح

3 ليمون معصورين

توابل عربي وزعتر فلفل وملح




نضع التوابل مع الزعتر على عصير الليمون مع كوب ماء













نضع الزيت على الصاج ونشوف البصل












بعدين نضع الفلفل الرومي






نحط الطماطم ويقلب 5 دقائق





نحط كوب التوابل والليمون ويغطى

















بعد مايغلي نشيل نص مقدار الطبق ونحط 8 برجر بشكل هذا











وبعد كذا نحط كمية من الخضار فوقه ونحط بقية 8 البرجر ونغطيه ببقية المقدار






ونغطي الصينية وتترك لربع ساعة







وهذا شكلها بعد ما استوت








وتقدم مع الرز وممكن تاكل مع الخبز