السلام عليكم ،،
كيف حالكم اخواتى ... ان شاء الله تكونوا بخير ... هذا اول مشاركة لى واتمنى تعجبكم .
قبل فترة قريت طريقة لكيكة الجبن والزيتون لاحدى الاخوات ( لا اتذكر اسمها للاسف ) جزاها الله كل خير .... انا طبقت الطريقة بس عدلت فيها فى عدة مقادير ومكونات ..... النتيجة روووووعة ياريت تجربوها وتعطونى رايكم .
تنفع لشاى العصر .
الطريقة .... اضربى 2 بيضة فى الخلاط مع عصير نصف ليمونة ... بعدين ضيفى نص كوب زيت + نصف كوب لبن رأئب + كوب حليب ... اضربيهم شوى بعدين ضيفى فى الخلاط 2 كوب دقيق مع م ك باكينغ باودر .
حضرى م ك بصل مفروم ( افرميه صغير بسكين بايدك حتى لا يخرج ماءه ) + م ك او اكثر شوى بقدونس مفروم باليد ايضا وكذلك م ك جزر مفروم صغيييييييير باليد + زيتون شرائح ( اخضر واسود ) انا استعملت اسود .
صبى المزيج على الخليط السابق وبعدين صبيهم فى قوالب الكب كيك وضعيهم فى فرن ساخن مسبقا لمدة 5 دقائق على نار عالية وبعدين 30 دقيقة على درجة 180 .... وحمريهم من فوق لمدة 5 دتائق تقريب والنتيجة روووووعة ونخليكم مع الصور .