[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:burlywood;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
السلام عليكم ورحمه الله وبركآته
مساااائكم مزرعة ورد وريآحين يا آحلى أعضاء
طريقه حبيت فيها القرفة والمكسرآت
آتمنى تعجبكم
زبدة سائحه
3 بيضات
ملعقة فانليا
كوب سكر
حليب سائل " ابو قوس "
كوب طحين و ملعقه صغيره بيكنج بودر
لزينه / مٌكسرات و حليب مرّكز
نترك الزبده تذوب و تلين بواسطة الميكرو
ثم نضع في الخلاط الكوب كل من البيض و الفانليا والسكر يخفق جيداً
لمدة 3 دقائق ثم نضيف الحليب ويخلط
ثم ناتي بوعاء آخر كوب الطحين مع ملعقة صغيره بيكنج بودر
ويخلط جيداً مضاف اليه المزيج
ثم ناتي بـ ملعقه ذات عمق حتى تكون الطبقات المضافه لـ صينيه متساويه
فـ صينيه مستطيله سواءً بايروكس او اي صينيه
المهم تكون مستطيله حتى تكون الطبقات معنا 3 او 7 طبقات
الحين نيجي لـ الطريقه الإعداد
ناخذ مقدار ملعقه من الخليط ونسكبه في الصينيه
و نذر فوقه قرفه مطحونه و كاكاو بودر
ثم ندخله في الفرن من فوق بس لمدة 2 دقيقه
إنتبهي من النقطه يعني اسحبي كرسي وخليج عند الفرن
تخرج الصينيه ونضيق ايضاً مقدار ملعقه في الصينيه كـ طبيقه 2
ونذر قرفه مطحونه فوق الطبقه مع الكاكاو
نرجع برضوه ندخلها الفرن نفس الوقت من دقيقه الى دقيقتين
وهكـذا حتى ينتهي الخليط إذا الصينيه مستطيله راح تطلع
معاكم طبقات من 6 الى 8 طبقات افضل
ثم عند الإنتهاء من آخر طبقه فوق نشعل الفرن تحت ع الصينيه لمدة 10 دقائق
ثم نخرجها من الفرن ونضيف إليها حليب نستله مركّز
و نضيف اليها اي نوع من المكسرات فستق مبشور
أ و لوز أو جوز هند ع حسب الرغبه ثم توضع في الثلاجه حتى تبرد ثم تقطع وتقدم
بورق بلسيه
وعليكم بالعافيه
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
رد مع اقتباس
الا السعــــادهـ ..
الا دمـوع 
الان وعند الكِـبـر 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღ شفاه البيلسان ღ
