أعضاء منتدي الغالي (( غرابيل )) ...
أسعـد اللـه أوقاتكم بكل خيــــر ...
وعيدكم مبارك
جبتلكم اليوم كيكة سهلة التحضير وإن شاء الله تعجبكـــم ...
المقادير..
كأس طحين
كأس سكر
نصف كأس زيت
أربع بيضات
ملعقه بيكنج باودر
ملعقه دارسين مطحون..
علبة حليب سائل
نبدأ بطريقة العمل..
(1)
نخلط السوائل مع بعض اللي هم الحليب السائل والبض والزيت
(2)
نحط النواشف اللي هم السكر والطحين والدارسين وآخر شيء البكينج باودر..
حطينا الطحين
** هنا نحط الدارسين**
** هنا نحط البيكنج وهذا آخر شيء**
(3)
نجيب الصينيه أو الحله اللي بنحط فيها الخليط وندهنه بشوية زيت >>> شوي بس!!
(4)
ناخذ ملعقه وحده كبيره أو وحده ونص على حسب حجم الصينيه ونحطه ..
لازم نوزعه زين ... وما تحطون الخليط كله..
(5)
ندخلها الفرن ونوقف لأنها بسرعه بتتحمر .. نشغل عليها من فوق بس!!
لما نطلعها نصب عليها نفس المقدار اللي حطيناه بالمره الأولى.. ولا تخلصون الخليط كله.. لأن الكيكه طبقات
..بعد ما تخلص الطبقة الاولى تحطوا الطبقة الثانية ...
بكذا خلصت الكيكه .
والكيكه فوقها توفي والتوفي عباره عن:
كوب سكر ..
علبة قشطه..
وطريقتها نذوب السكر أول شيء على نار هادئه
بعدها نحط القشطه
التوفي استوى
نصبه على الكيكه
ندخلها الثلاجه تتماسك شوي.. وبعد مانطلعها نقطعها..
وهذا شكل الكيكه النهائي وبالهنا والعافيه
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بــنت عـــز
[/align]
