صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه

[ينابيع الأمل]

صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه



المقادير

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى

الطريقة

- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..


اللحم المفروم بصلصه البيتزا




نضع طبقه البشاميل






كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل





و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا





وهذا الشكل النهائى



صحتين وعافية

[@الخياله@]

جوووعتيني

سلمت يداك على الطريقة

الرااائعة

يعطيك العافية

تشكرات


.
.
.


اختكـ الخياله

[نور حياتي]

يم يم شهيتيني
بصراحه روعـــه
يعطيك الله العافيه
تسلم يمناك


بانتظار اشهى وصفاتك .. دوماً :)





تحيتي

[سود العيون]

\
\
\




شكلها أكــلة شهية !





الف شكر يا ينابيع



ومن يد ما نعدمها



تقديري

[نيو مس*]

ينابيع الأمل **

تسلم دياتك يالغلا.. من جد شيء وااااااااااااااااااااو

بكرة راح اسويها ع الغداء <<<الله لا يعوق بشر

تقبلي مروري

[طيف]

[align=center]
يم يمي

تسلم يديك يالغلا

طبق مشهي

يعطيك العافيه قلبو


لا تحرمينا جديدك[/align]

[أبـو نـدى]

الله يعطيك العافية

جهد مميز لك الشكر

[همس الرووح]

[align=center]

[grade="00008b Ff6347 008000 4b0082 Ff1493"]بصراحة مشهية ولذيذة

يعطيج العافية

تسلم الأيادي ينابيعي[/grade][/align]

[•.'Deem'.•]

تسلم اياديك حبيبتي ..

الله يعطيك الصحه والعافيه ..

تحياتي ..

[ينابيع الأمل]

جوووعتيني

سلمت يداك على الطريقة

الرااائعة

يعطيك العافية

تشكرات


.
.
.


اختكـ الخياله

[ينابيع الأمل]

يم يم شهيتيني
بصراحه روعـــه
يعطيك الله العافيه
تسلم يمناك


بانتظار اشهى وصفاتك .. دوماً :)





تحيتي

[ينابيع الأمل]

\
\
\




شكلها أكــلة شهية !





الف شكر يا ينابيع



ومن يد ما نعدمها



تقديري

[ينابيع الأمل]

ينابيع الأمل **

تسلم دياتك يالغلا.. من جد شيء وااااااااااااااااااااو

بكرة راح اسويها ع الغداء <<<الله لا يعوق بشر

تقبلي مروري

[ينابيع الأمل]

[align=center]
يم يمي

تسلم يديك يالغلا

طبق مشهي

يعطيك العافيه قلبو


لا تحرمينا جديدك[/align]

[ينابيع الأمل]

الله يعطيك العافية

جهد مميز لك الشكر