يعد البريوش من أساسيات شم النسيم، حيث يوضع على مائدة الإفطار مع البيض الملون، إليك سيدتي نقدم طريقة عمل البريوش.

مقادير طريقة عمل البريوش:

نصف كيلو دقيق
3/4 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
بيضتان
نصف كوب سكر
قطعة كبيرة خميرة بيرة
معلقتين ماء دافئ
ملعقة سكر
نصف كوب لبن
ربع كوب ماء
رشة ملح
رشة فانيليا
للتزيين: سكر صفار بيض نقطة لبن

طريقة عمل البريوش:

طريقة عمل البريوش