صبااحكم عسل ..
قلت خلوني اصير سنعه في رمضان وادخل المطبخ
وهذي اول تجربه .. هههه الله من الصدق
اليوم عندي لكم شاورما جنااااان تاكلون اصابعكم وراها
المقادير
دجاجه مسلوقه بمويه وملح وناضجه ومنتفه
3 فصوص ثوم مهروس
بطاطس مقلي
مخلل
مايونيز
الطريقه .
يشوح الثوم بقليل من الزيت
ثم يضاف له الدجاج ويقلب لدقيقتين حتى يبدا يلتصق في القدر
هذا هو بعد ما رفعته من على النار
نحضر خبز جيب التاجر وندهنه بالمايونيز
نبدا نحشى
ثم نلفه بورق القصدير عشان ما يتفكك وينكب وعشان يصير شكله حلو وجذاب
هذي لاول وحده ترد
وهذي للباقين بس بسرعه قبل لا تخلص
وبالعااااافيه علي قلوبكم