كفتة الجمبري

اغنام - ابل - دواجن - طيور

كفتة الجمبري

زمن تحضير : 10 دقائق

المقادير :

• 
  
  • 750 جم جمبري
  • 1 كوب أرز مطحون ناعم
  • 2 حزمة بقدونس وكزبرة
  • 5 فص ثوم
  • 1 ملعقة كمون
  • 1 ملعقة بهارات
  • 2 ملعقة نعناع
  • 1 ملعقة كزبرة ناعمة
  • جرجير

http://www.shamlola.com/wp-content/g...3-3-2013-1.jpg

طريقة التحضير والطهى :

• 1. نخلط البقدونس والكزبرة والجمبري والأرز والثوم في الماكينة .
  2. نشكل الخليط على هيئة كور أو أصابع ونضعه في الدقيق .
  3. تحمر في الزيت وتقدم .

-----------
الطبق شكله جميل جدا
منقول

المصدر: منـتـدى أغـــنـام - من قسم: منتدى الكشتات والرحلات البرية والبحرية

;tjm hg[lfvd