₪Ξ_‗ـ▫‗=¨‾ملف حلويات الشتاء‾¨=‗▫ـ‗_Ξ₪

القشد


*كآس دقيق بُرْ + كآس لبن ( أو علبة زبادي بس اللبن أطعم ) + أصبع زبده + تمر مكنوز


http://sub5.rofof.com/img3/012vtalx19.gif



http://sub5.rofof.com/img3/012femxz19.gif

الطريقه :


نذوب الزبده



http://sub5.rofof.com/img3/012jzuhr19.gif


تذوب الزبده

http://sub5.rofof.com/img3/012wfsyn19.gif


نضيف الدقيق ونحركه فتره لين نحس اليد تخدرت أقصد لين تحسين إنه أخذ لون ورآئحه


http://sub5.rofof.com/img3/012vrbjp19.gif

أضيفي التمر ثم كآس اللبن


-----------

تمريه

http://sub5.rofof.com/img3/012ehnob19.jpg


المقآدير

- دقيق أبيض
- تمر منزوع النوى
- زبدة
- رشه هيل
- ملعقة طحينه سائلة




الطريقة

ذوبي الزبدة و أضيفي الدقيق حتى تكون ثخينه
ثم أضيفي التمر و قلبي و الأفضل بملعقة خشب حتى يتجانس الخليط
ثم الهيل و الطحينه و قلبيها
تكور باليد وتزين قبل التقديم