المقلوبه السعوديه وصلت

المقادير:
دجاجة مقطعة إلى 8 قطع ومسلوقة مع مكعبين ماجي رز (الكمية حسب الرغبة) مسلوق في المتبقي من كأس كبيرة من مرقة الدجاج ماء الدجاج
شرائح من الباذنجان المقلية و شرائح من البطاطس المقلية
بصل مفروم طماطم مقطعة مكعبات صغيرة ثوم مفروم
كزبرة و بقدونس خضراء مفرومين بهارات
[color=4B0082]ملح
مكب ماجي
صبغة رز مذابة في قليل من الماء[/color]

[size=7]الطريقة: [/size]
[color=008000]نحضر قدر كبير ونضع فية القليل من الزيت ثم البصل والثوم والكزبرة والقدونس والطماطم والبهارات والملح والماجي ونقلبها إلى ان تنضج ،نبعدها عن النار ثم نفرشها ونسويها بقاع القدر ثم نرص فوقها الدجاج ثمنصف كمية الرز ثم نقاط قليلة ن الصبغة ، ثم نرص البطاطس ثم الباذنجان ثم باقي كمية الرز ثم نقاط من الصبغة ، ثم نسكب كأس مرقة الدجاج فوقها بالتساوي ونغطي القدر ونتركها على نار هادئه لمدة ثلث ساعة ، ثم اقلبي القدر في صحن التقديم وبالهنا والعافية[/color]

:11umbup::11umbup::11umbup::11umbup::11umbup:

الله يعطيك الف عاافيه
ع الوصفه والمقادير
ربي يسعدك




تحيتي

الحلوة والمزيونه نور حياتي:wink::wink::wink::wink:

الله يعطيك العافيه ياالذووووووووووووووووووق

سلمت الايادي ياعسل
نتمنى المزيد من وصفاتك اللذيذه
تحياتي

تسلمين ..

الله يعطيك الصحه والعافيه ..

تحياتي ..

تسلم الايادي
على
الوصفه الذيذه
بنتظاااا ر القادم

بنت عز:و::و::و::و:
الله يسلمك يالغلا وشكرآعلى المرور

الأخت ديممممممممممممم
الله يعافيك ياعسل:icon_mrgr:icon_mrgr:icon_mrgr

بنت عز بس طلابه

الله يسلمك يالغلأ الجاي راح يكون أفضل بإذن الله

تحياتي:و::و::و:

[align=center]
هلا بك يالغلا

وتسلمين على المقلوبه

يعطيك العافيه غلااااتي[/align]

طيوف

الله يسلم قلبك ياعسل:icon_bigg:icon_bigg:icon_bigg

http://sfsaleh.com/9war/uploads/a645d8b4c4.jpg

همس الروح

بالعافيه ياعمري وشكرآعلى المرور:11_daisy::11_daisy::11_daisy:

تسلم ايدينك

مشكوره عيوني
ماقصرتي يعطيك العافيه