االزعيم الهلالي
28-02-2013, 11:00 AM
هاي قايز :d
معاكم الشيفه الحلوة :d مـسـتـشـاره
بما أني جالسة اذاكر استاتيستك فـ وجب علي ان ابحث عن امر اخر يلهيني :d صرت عم بحبش بجوالي لحتى لئيت هـ الصور :d كنت عم بُاطبُخ انا و الهيلقيات بنات خالتي خخخخخ :d
المهم قررت فرجيكون الصور لحتى تتعلموا اصول الطبخ مني :wub:
الطبق : حاجه تشبه البرياني:s2:
المقادير : دجاج + رز + بهارات ( فلفل اسود + فلفل احمر + كمون + زعفران + ملح + بزار + شي ما اعرف ايش اسمه :d ) + مويا الكادي + طماطم مقطع صغار + فلفل مقطع صغار + جزر مبشور + ( بصل و ثوم )
http://i.imgur.com/cETHYdV.jpg
* بالله يمديكم عالفريزر اللي تحتها :d
http://i.imgur.com/0sEp1Vk.jpg
طبعا قبل لا اجهز المقادير كنت منقعه الرز في مويا سُخْنَه :)
http://i.imgur.com/JJ2Yljc.jpg
نحط الدجاج في مويا مغليه و نحط عليها بهارات و نسيبها تطبخ توقذر :d
http://i.imgur.com/yCqAU3E.jpg
بعد ما يستوي الدجاج نجيب البصل و الثوم و نحط عليها نققققطة زيت و نسيبها أليما يصير لونها ذهبي شويه
http://i.imgur.com/RPAq84u.jpg
* طبعا حطيت معاها ليمو اصفر و الحاجه اللي ما اعرف ايش اسمها و كمون حب
بعد ما استوى الدجاج حطيته مع البصل و حطيت عليها بهارات و سيبتها مع بعض شويه
http://i.imgur.com/o9ZaIuN.jpg
http://i.imgur.com/Rkt5Bjb.jpg
بعد كذا حطيت عليها علبه و نص زبادي
http://i.imgur.com/ybbuIxD.jpg
http://i.imgur.com/19q4bBA.jpg
http://i.imgur.com/iGTThoL.jpg
بعد ما سبتها تتسبك شوية مع بعض أضفت لها ( طماطم + فلفل اخضر + جزر مبشور )
http://i.imgur.com/1MDOgA5.jpg
http://i.imgur.com/VGNQHJ7.jpg
http://i.imgur.com/0HKHI2Q.jpg
* حطيت عليها نص ليمونه مدري ليش خخخخخ .. المهم نغطي القدر و نسيبه حوالي 10 دقايق
http://i.imgur.com/QDrD9Fo.jpg
http://i.imgur.com/sR03Qrj.jpg
أضيف عليها معجون طماطم شوية بس
http://i.imgur.com/PYEc9s6.jpg
طبعا نسيت احكيلكون أني اول ما خلص الدجاج غسلت القدر اللي كان فيه و ركبت الرز عالنار
http://i.imgur.com/Yk4Qjr6.jpg
طبعا متى ما اتسبك الدجاج و حسيتوه خلاص استوى و و أتشرب النكهه تماماً نطفي النار عليه
المهم لما خلص الرز و الدجاج .. قسمت الرز قسمين .. لايك ذس :d
http://i.imgur.com/PtPPHOt.jpg
بعدين حطيت الدجاج فوق الطبقة الاولى من الرز
http://i.imgur.com/b28dffW.jpg
بعدين حطيت الكمية الباقية من الرز فوق الدجاج
http://i.imgur.com/jozkf0j.jpg
http://i.imgur.com/XPRxZYB.jpg
صار الطبقة الاولى رز و الثانية دجاج و الثالثة رز برضو
نجيب نص فنجان موية الكادي و نحط عليها شوية زعفران و نصبه عالرز من فوق :)
http://i.imgur.com/CPJbXDy.jpg
وبعدين نغطية بقصديره و نشغل عليه النار عالهادي طبعا
http://i.imgur.com/whRayIh.jpg
بعد عشر دقائق نقفل النار و نكون خلصنا :d
http://i.imgur.com/K8fsdlO.jpg
^ طبعا راح تقولوا ما فيه فرق بين الصوره هذي و الصورة اللي فوق .. راح اقولكم غلطانين :) فالرز من تحت صابه بعض الاحتراق:s2::wub:
http://i.imgur.com/emtyyU6.jpg
* لدي مشكلة ازليه سأعاني منها حتى اوارى الثرى .. التقدييييييم فاشل و بعدين انا اللي راح أغسل فماله داعي كثرة صحون :s2::smilie47:
ترا طعمها كان منتاااااز و مع الـ بيبسي أهلكه الله كان طعمها اشد امتيازا خخخخ
اللي بـ يقولوا التصوير جيد و ايش نوع الكاميرا ماراح ارد عليهم هههههههههه :d
دعواتكم لـي بالفل مارك في الاحصاء و الكيمياء و البايولجي:wub:
قود باي :d
معاكم الشيفه الحلوة :d مـسـتـشـاره
بما أني جالسة اذاكر استاتيستك فـ وجب علي ان ابحث عن امر اخر يلهيني :d صرت عم بحبش بجوالي لحتى لئيت هـ الصور :d كنت عم بُاطبُخ انا و الهيلقيات بنات خالتي خخخخخ :d
المهم قررت فرجيكون الصور لحتى تتعلموا اصول الطبخ مني :wub:
الطبق : حاجه تشبه البرياني:s2:
المقادير : دجاج + رز + بهارات ( فلفل اسود + فلفل احمر + كمون + زعفران + ملح + بزار + شي ما اعرف ايش اسمه :d ) + مويا الكادي + طماطم مقطع صغار + فلفل مقطع صغار + جزر مبشور + ( بصل و ثوم )
http://i.imgur.com/cETHYdV.jpg
* بالله يمديكم عالفريزر اللي تحتها :d
http://i.imgur.com/0sEp1Vk.jpg
طبعا قبل لا اجهز المقادير كنت منقعه الرز في مويا سُخْنَه :)
http://i.imgur.com/JJ2Yljc.jpg
نحط الدجاج في مويا مغليه و نحط عليها بهارات و نسيبها تطبخ توقذر :d
http://i.imgur.com/yCqAU3E.jpg
بعد ما يستوي الدجاج نجيب البصل و الثوم و نحط عليها نققققطة زيت و نسيبها أليما يصير لونها ذهبي شويه
http://i.imgur.com/RPAq84u.jpg
* طبعا حطيت معاها ليمو اصفر و الحاجه اللي ما اعرف ايش اسمها و كمون حب
بعد ما استوى الدجاج حطيته مع البصل و حطيت عليها بهارات و سيبتها مع بعض شويه
http://i.imgur.com/o9ZaIuN.jpg
http://i.imgur.com/Rkt5Bjb.jpg
بعد كذا حطيت عليها علبه و نص زبادي
http://i.imgur.com/ybbuIxD.jpg
http://i.imgur.com/19q4bBA.jpg
http://i.imgur.com/iGTThoL.jpg
بعد ما سبتها تتسبك شوية مع بعض أضفت لها ( طماطم + فلفل اخضر + جزر مبشور )
http://i.imgur.com/1MDOgA5.jpg
http://i.imgur.com/VGNQHJ7.jpg
http://i.imgur.com/0HKHI2Q.jpg
* حطيت عليها نص ليمونه مدري ليش خخخخخ .. المهم نغطي القدر و نسيبه حوالي 10 دقايق
http://i.imgur.com/QDrD9Fo.jpg
http://i.imgur.com/sR03Qrj.jpg
أضيف عليها معجون طماطم شوية بس
http://i.imgur.com/PYEc9s6.jpg
طبعا نسيت احكيلكون أني اول ما خلص الدجاج غسلت القدر اللي كان فيه و ركبت الرز عالنار
http://i.imgur.com/Yk4Qjr6.jpg
طبعا متى ما اتسبك الدجاج و حسيتوه خلاص استوى و و أتشرب النكهه تماماً نطفي النار عليه
المهم لما خلص الرز و الدجاج .. قسمت الرز قسمين .. لايك ذس :d
http://i.imgur.com/PtPPHOt.jpg
بعدين حطيت الدجاج فوق الطبقة الاولى من الرز
http://i.imgur.com/b28dffW.jpg
بعدين حطيت الكمية الباقية من الرز فوق الدجاج
http://i.imgur.com/jozkf0j.jpg
http://i.imgur.com/XPRxZYB.jpg
صار الطبقة الاولى رز و الثانية دجاج و الثالثة رز برضو
نجيب نص فنجان موية الكادي و نحط عليها شوية زعفران و نصبه عالرز من فوق :)
http://i.imgur.com/CPJbXDy.jpg
وبعدين نغطية بقصديره و نشغل عليه النار عالهادي طبعا
http://i.imgur.com/whRayIh.jpg
بعد عشر دقائق نقفل النار و نكون خلصنا :d
http://i.imgur.com/K8fsdlO.jpg
^ طبعا راح تقولوا ما فيه فرق بين الصوره هذي و الصورة اللي فوق .. راح اقولكم غلطانين :) فالرز من تحت صابه بعض الاحتراق:s2::wub:
http://i.imgur.com/emtyyU6.jpg
* لدي مشكلة ازليه سأعاني منها حتى اوارى الثرى .. التقدييييييم فاشل و بعدين انا اللي راح أغسل فماله داعي كثرة صحون :s2::smilie47:
ترا طعمها كان منتاااااز و مع الـ بيبسي أهلكه الله كان طعمها اشد امتيازا خخخخ
اللي بـ يقولوا التصوير جيد و ايش نوع الكاميرا ماراح ارد عليهم هههههههههه :d
دعواتكم لـي بالفل مارك في الاحصاء و الكيمياء و البايولجي:wub:
قود باي :d