المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ₪Ξ_‗ـ▫‗=¨‾ملف حلويات الشتاء‾¨=‗▫ـ‗_Ξ₪



حواء غرابيل
14-02-2012, 06:50 PM
القشد


*كآس دقيق بُرْ + كآس لبن ( أو علبة زبادي بس اللبن أطعم ) + أصبع زبده + تمر مكنوز


http://sub5.rofof.com/img3/012vtalx19.gif (http://forum.sedty.com/)



http://sub5.rofof.com/img3/012femxz19.gif (http://forum.sedty.com/)

الطريقه :


نذوب الزبده



http://sub5.rofof.com/img3/012jzuhr19.gif (http://forum.sedty.com/)


تذوب الزبده

http://sub5.rofof.com/img3/012wfsyn19.gif (http://forum.sedty.com/)


نضيف الدقيق ونحركه فتره لين نحس اليد تخدرت أقصد لين تحسين إنه أخذ لون ورآئحه


http://sub5.rofof.com/img3/012vrbjp19.gif (http://forum.sedty.com/)

أضيفي التمر ثم كآس اللبن


-----------

تمريه

http://sub5.rofof.com/img3/012ehnob19.jpg (http://forum.sedty.com/)


المقآدير

- دقيق أبيض
- تمر منزوع النوى
- زبدة
- رشه هيل
- ملعقة طحينه سائلة




الطريقة

ذوبي الزبدة و أضيفي الدقيق حتى تكون ثخينه
ثم أضيفي التمر و قلبي و الأفضل بملعقة خشب حتى يتجانس الخليط
ثم الهيل و الطحينه و قلبيها
تكور باليد وتزين قبل التقديم