براوني بالصور :)

[حواء غرابيل]

السلام عليكم، هذي وصفه براوني وايد لذيذه،
المقادير: 150 جرام زبده
125 جرام دارك جوكلت
3 بيضات
كوب و نص شكر
قفشه صغيره فنيليا
كوب طحين
ربع كوب ككاو بودر غير محلى
شكر بودر للزينه

الطريقه:
1- بحمام مائي نذوب الزبده و الككاو

http://up2.q8yat.com/uploads/images/q8yat-589db57b43.jpg

2- نخلط السكر و الفنيلياو البيض حتى يصبح فاتح

http://up2.q8yat.com/uploads/images/q8yat-00385cdc03.jpg

3- ننخل الطحين و بودر الككاو

http://up2.q8yat.com/uploads/images/q8yat-1a0e2d21c6.jpg

4-نخلي الككاو يبرد شوي عقب نخلطه بالبيض و الشكر
5-نحط الطحين و بودر الككاو على الخليط ، بس ما نخلطه، نحاول نمسك القفشه و نقلبه من فوق لي تحت، لين يتجانس (طريقه ال folding)، بس لا تحركونه وايد

http://up2.q8yat.com/uploads/images/q8yat-0fdb00e43b.jpg

6-نحطه بالفرن على حراره 180، و نخليه 40 دقيقه او اقل حسب الفرن و الصينيه.
7-نقصص البراوني مكعبات و نرش عليه الشكر البودر

http://up2.q8yat.com/uploads/images/q8yat-69fa2c9fb5.jpg


http://up2.q8yat.com/uploads/images/q8yat-0071ac06e6.jpg


http://up2.q8yat.com/uploads/images/q8yat-eb403e0788.jpg