تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه



ينابيع الأمل
22-06-2008, 10:36 AM
http://www6.0zz0.com/2008/05/28/22/595272620.gif


صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه
http://www.bntup.com/get-6-2008-bntup_com_enyk11vx.bmp (http://www.bntup.com)


المقادير

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى

الطريقة

- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..


اللحم المفروم بصلصه البيتزا

http://www.bntup.com/get-6-2008-bntup_com_s8fu44oi.bmp (http://www.bntup.com)


نضع طبقه البشاميل

http://www.bntup.com/get-6-2008-bntup_com_u10z4idz.bmp (http://www.bntup.com)




كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل

http://www.bntup.com/get-6-2008-bntup_com_i7aby7ou.bmp (http://www.bntup.com)



و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا

http://www.bntup.com/get-6-2008-bntup_com_1wtc4yiw.bmp (http://www.bntup.com)



وهذا الشكل النهائى

http://www.bntup.com/get-6-2008-bntup_com_enyk11vx.bmp (http://www.bntup.com)

صحتين وعافية

@الخياله@
22-06-2008, 10:44 AM
جوووعتيني

سلمت يداك على الطريقة

الرااائعة

يعطيك العافية

تشكرات


.
.
.


اختكـ الخياله

نور حياتي
22-06-2008, 06:08 PM
يم يم شهيتيني
بصراحه روعـــه
يعطيك الله العافيه
تسلم يمناك


بانتظار اشهى وصفاتك .. دوماً :)





تحيتي

سود العيون
22-06-2008, 08:43 PM
\
\
\




شكلها أكــلة شهية !





الف شكر يا ينابيع



ومن يد ما نعدمها



تقديري

نيو مس*
22-06-2008, 08:52 PM
ينابيع الأمل **

تسلم دياتك يالغلا.. من جد شيء وااااااااااااااااااااو

بكرة راح اسويها ع الغداء <<<الله لا يعوق بشر

تقبلي مروري

طيف
22-06-2008, 09:57 PM
يم يمي

تسلم يديك يالغلا

طبق مشهي

يعطيك العافيه قلبو


لا تحرمينا جديدك

أبـو نـدى
22-06-2008, 11:12 PM
الله يعطيك العافية

جهد مميز لك الشكر

همس الرووح
23-06-2008, 10:55 AM
بصراحة مشهية ولذيذة

يعطيج العافية

تسلم الأيادي ينابيعي

•.'Deem'.•
23-06-2008, 09:39 PM
تسلم اياديك حبيبتي ..

الله يعطيك الصحه والعافيه ..

تحياتي ..

ينابيع الأمل
04-07-2008, 06:19 PM
جوووعتيني

سلمت يداك على الطريقة

الرااائعة

يعطيك العافية

تشكرات


.
.
.


اختكـ الخياله

http://www.bntup.com/get-7-2008-bntup_com_id9p16xb.gif (http://www.bntup.com)

ينابيع الأمل
04-07-2008, 06:20 PM
يم يم شهيتيني
بصراحه روعـــه
يعطيك الله العافيه
تسلم يمناك


بانتظار اشهى وصفاتك .. دوماً :)





تحيتي

http://www.bntup.com/get-7-2008-bntup_com_vgqihptm.gif (http://www.bntup.com)

ينابيع الأمل
04-07-2008, 06:21 PM
\
\
\




شكلها أكــلة شهية !





الف شكر يا ينابيع



ومن يد ما نعدمها



تقديري

http://www.bntup.com/get-7-2008-bntup_com_cnllhzlz.gif (http://www.bntup.com)

ينابيع الأمل
04-07-2008, 06:21 PM
ينابيع الأمل **

تسلم دياتك يالغلا.. من جد شيء وااااااااااااااااااااو

بكرة راح اسويها ع الغداء <<<الله لا يعوق بشر

تقبلي مروري

http://www.bntup.com/get-7-2008-bntup_com_ukivpf7l.gif (http://www.bntup.com)

ينابيع الأمل
04-07-2008, 06:22 PM
يم يمي

تسلم يديك يالغلا

طبق مشهي

يعطيك العافيه قلبو


لا تحرمينا جديدك

http://www.bntup.com/get-7-2008-bntup_com_id9p16xb.gif (http://www.bntup.com)

ينابيع الأمل
04-07-2008, 06:23 PM
الله يعطيك العافية

جهد مميز لك الشكر





http://www.bntup.com/get-7-2008-bntup_com_vgqihptm.gif (http://www.bntup.com)

ينابيع الأمل
04-07-2008, 06:24 PM
بصراحة مشهية ولذيذة

يعطيج العافية

تسلم الأيادي ينابيعي

http://www.bntup.com/get-7-2008-bntup_com_cnllhzlz.gif (http://www.bntup.com)

ينابيع الأمل
04-07-2008, 06:25 PM
تسلم اياديك حبيبتي ..

الله يعطيك الصحه والعافيه ..

تحياتي ..

http://www.bntup.com/get-7-2008-bntup_com_ukivpf7l.gif (http://www.bntup.com)

امواج هادئة
29-07-2008, 10:42 AM
سلمت اناملك على الطريقه الجميله
لاعدمناكِ
ولاعدمنا جديدك

ينابيع الأمل
29-07-2008, 11:48 AM
سلمت اناملك على الطريقه الجميله
لاعدمناكِ
ولاعدمنا جديدك


سعدت بمرورك وردك المميز
الله يعطيك العافية