عجينة بيتزاهت

**نور حياتي** · 25-09-2006, 03:22 AM

المقادير:
3 كاسات دقيق
كوب وثلث ماء
2ملعقه صغيره سكر
ملعقه صغيره وربع ملح
2ملعقه طعام زيت الزيتون
2ملعقه طعام دقيق ذره < نشا>
ربع ملعقه صغيره ثوم بودره
ربع ملعقه صغيره بصل بودره
ربع ملعقه صغيره خميره
الطريقه:
يخلط الماءوالسكر والملح وزيت الزيتون وخميره في وعاء الى ان تتفاعل الخميره ثم نضيف باقي المكونات ونعجن لمدة عشر دقائق ثم تغطى بقماش مبلل تخمر لمدة 45 دقيقه
ملاحظه

يمكن حفظ الزائد في الثلاجه لمدة يومين في كيس

وبالهناء والعافيه

ودمتم

**بدوي فاهم** · 25-09-2006, 03:39 AM

مشكوووووووووووووره الله يسلمج

على هيك بيتزا ومكوناتها

عل وعسى اعطيها الماما تسويها لي ههههههههههههههههههه

تسلمين

**دنيــ المحبة ــا** · 25-09-2006, 03:59 AM

الله يعطيك العافيه

لا عجب
ليس بعيد عن مطبخك

ودمتي

اختك

**فوووووشي** · 25-09-2006, 04:56 AM

[grade="00008B 00008B 00BFFF 4B0082"]نور حياااتي

تدرين اني ادور على هذي العجينه

مره وحده بيتزااا هت ... الله شكلها رهيبه

ما قصرتي يالغلااااا

جعل الله ما قدمته في ميزان اعمااالك

وكل رمضااان وانتي بالف خير

اختك فش فاشه[/grade]