صينية الستيك مع المشروم

**نور حياتي** · 28-09-2006, 06:00 AM

المقادير

كيلو و نصف لحم عجل فيليه
2 علبة مشروم ( فطر ) صحيح
ملح - فلفل اسود
زيت نباتي

المطيبات : جزرة - ورق غار - قشرة ليمونة حامضة .
راس ثوم يقشر و يوضع اسنان صحيحة دون فرم ، بصلة تقطع جوانح سميكة
الطريقة
تقطع الفيليه شرحات بسماكة 1 سم تقريبا و تتبل بالملح و الفلفل الاسود .

نضع كمية من الزيت النباتي في قاع الصينية و ندهن بها الصينية كاملة ، نصف شرحات الفيلية في الصينية و ندخلها الفرن و نحمرها على الوجهين لفترة بسيطة . نخرج الصينية و نضع عليها المشروم و كل المطيبات و نصب فوقها قليلا من الماء . نغطي الصينية بورق القصدير و نرجعها الى الفرن حتى تنضج .
والف صحتين .
يقدم مع الطبق بطاطا بيريه او بطاطا مقلية و سلطة .

بالهناء والشفاء

تحياتي

**نور الإيمان** · 28-09-2006, 09:51 AM

نور حياتي
جزاك الله خيرا على الطبخه اللذيذه
والمفيده بنفس الوقت
تحيتى لك
اختك نور الايمان

**النجلاء** · 28-09-2006, 09:58 AM

تسلمين يانور على الطبخه الحلوه

بجربها اليوم يمكن ههههههههههه اذا فيني شدّه اقوم

يعطيك العافيه

**نور حياتي** · 30-09-2006, 07:24 AM

نور الايمان

هلافيك

وتسلمين

نور

**طيف** · 03-10-2006, 08:25 PM

نور حياتي..

تسلم يديك يالغاليه ...

مشكوره اختي..

أختك/ جوري بريده

**بنت التوحيد** · 03-10-2006, 08:57 PM

تسلميين يا قلبي

والله يعطيك العافية

تحياتتتتتتتتي

**نور حياتي** · 04-10-2006, 04:52 AM

النجلاء

العفو

والله يعطيك الصحه

ودمتي

**كليوباترا** · 04-10-2006, 09:41 AM

يسلموو كثير عالطبخه اللذيذه

ويعافيك ربي ويخليك

تشكرات

تحياتي

كيبوو

**فوووووشي** · 04-10-2006, 03:16 PM

يمم

شكلهاااااااا مره لذيذ

تسلم ايديك عالطبخه الحلوه

اختك فش فاشه

**نور حياتي** · 06-10-2006, 06:56 AM

جوري بريده

الله يسلمك

الغفو

تحياتي

**نور حياتي** · 06-10-2006, 07:03 AM

بنت التوحيد

الله يعافيك

شكرا على المرور

ودمتِ

**مازن** · 06-10-2006, 05:08 PM

نور حياتي

الله يعطيك الف الف عاافية

وننتظر كل ماهو جديد و جديد لديك

تحياتي لك

**نور حياتي** · 07-10-2006, 07:00 AM

كيبووو

الله يسلمك

العفو
شكرا على التوجد

تحياتي

**smaill** · 08-10-2006, 10:09 AM

يسلموووووو نور

مشكوورة وماتقصرين

ولاتحرمينا من طبخاتك ^_~

**نور حياتي** · 28-10-2006, 08:07 AM

فش فاشه

الله يسلمك

اسعدني توجدك

دمتِ

الموضوع: صينية الستيك مع المشروم

أدوات الموضوع

بحث في الموضوع

تقييم هذا الموضوع

صينية الستيك مع المشروم

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

المواضيع المتشابهه

حكمة صينية

رصاصة في رأس صينية

صينية الباذنجان

ساندويتش الدجاج مع المشروم

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة