مرحبا يا صبايا يا حلوين :eh_s(22):

حبيت شارككم اليوم بطبق عاملتو من زمان وحاطتو بمدونتي ع بلوقر :eh_s(7):




المقادير :

- بطاطا

- زبدة

- ملح

- طحينة



- شوفان



- بقسماط

- جبنة موزيريلا






تيب أول شي منسلق البطاطا ومنهرسها مع شوية طحينة وملح عشان تتماسك








منكور البطاطا ومنحشيها بجبن الموزيرلا





منذوب زبدة ومنحطها بكاسة


منشكل البطاطا بشكل دائري ومنغطسها بالزبدة منرجع بالشوفان أو البقسماط


مندهن صينية الفرن بشوية زبدة





ومنصف فيها الكراات





مندخلها الفرن شي ربع ساعة أو لحتى يحمر الشوفان وقبل ما نقدمها بشوي منحط عليها جبنة لحنى تذوب ومنئدمها











وصحة وعاافية