ياحبيل البنات بتسمنعلي هذي الحاله
كان بجيب لهم كل3 يوم طبخه.......................
تراها دعاااااااااااااابه ملينا من الروتين في المواضيع
خلينا فرفوشيين حتي لو كان طبخ وسعوا صدوركم مانبي رسميات ولا كرفتات
كل وحده بجلابيتها تجي وتقرا وتقول وش رااااااااااايها بالطبخه
ونسولف بيكون الموضوع طعمه احلي صح ولا .....................لا :غمزه:
ترا الكلام هذا من عندي يعني :::::::::::::::::::::::::>>ما لطشتوة
مهوب كل شئ لطش وبس >>>>>>اقول اخلصي نبي الطبخه :11eatdrop
يله تفضلواااااااااا الله يحيكم علي قل الكلافه.............
· علبتان لبن رائب.
· 4 حبات بطاطس متوسط مقطع مكعبات.
· 4 قرون فلفل أخضر حار مقطع.
· 2 ملعقة أكل كزبرة خضراء.
· 2/1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.
· 2/1 ملعقة صغيرة كمون مطحون.
· 4/1 ملعقة صغيرة كركم.
· 2 ملعقة أكل طحين حمص ناعم.
· 6 ملاعق أكل زيت نباتي.
· 2/1 ملعقة صغيرة ملح.
· بصلة كبيرة مفرومة.
1- يحمر البصل في الزيت ثم يضاف إليه مكعبات البطاطس
ويترك على النار لمدى 2/1 ساعة مع التحريك المستمر.
2- تضاف جميع البهارات السابقة إلى البصل ويقلب الجميع.
3- يضاف اللبن للخليط السابق ثم يتبل بالملح والكزبرة الخضراء
ويترك على النار حتى ينضج الجميع.
يقدم هذا الطبق مع الخبر الجباتي....
:كلوش:
وبالعافيـة على قلوبكم
مليطـــيـــــــــــش
رد مع اقتباس
مافي شي اسمه محال
