كيكة المكرونه باللحمه المفرومه‏

[زيزفون كوم]

كيكةالمكرونه باللحمه المفرومه..

نحتاج الآتي ::::

<A href="http://www.s-radood.com/vb/showthread.php?t=29995">

طماطم مفرومه ناعم
ثوم طازج
جبنة موزاريلا مبشورة
جبنه رومي او بارميجانو مبشورة

<A href="http://www.s-radood.com/vb/showthread.php?t=29995">

لحمه مفرومه
زيت زيتون
زبده
مكرونه اقلام زي اللي في الصوره
وطبعا ملح وفلفل

الكميات انتي اللي هاتحديدها علي اد ما تحبي

<A href="http://www.s-radood.com/vb/showthread.php?t=29995">

اول حاجه نسلق المكرونه في ماء مغلي عليه ملح وفلفل

نصفيها ونشطفها بماء جاري

وماتنسوش تحطوا شوية من زيت الزيتون في مية السلق عشان

المكرونه ما تلزقش في بعضها

<A href="http://www.s-radood.com/vb/showthread.php?t=29995">في طاسه مناسبه نضيف اللحم المفروم ونقلبه دقيقتين علي النار مع الثوم المفروم

وملح وفلفل وملعقتين زيت زيتون

ونقلب لحد ما ياخد اللون البني

<A href="http://www.s-radood.com/vb/showthread.php?t=29995">

بعد كده نضيف الطماطم ونقلب كويس ونسيبها تتسبك علي النار حوالي 20 دقيقه

لحد ما قوامها يتخن

<A href="http://www.s-radood.com/vb/showthread.php?t=29995">

في الوقت ده نبدأ نقلب المكرونه مع الجبنه الرومي المبشوره ومللعقتين زيده سايحه

<A href="http://www.s-radood.com/vb/showthread.php?t=29995">

ونرصها بالشكل ده في صينيه جوانبها ممكن تتفك

وطبعا ما ننساش ندهن الصينيه بالزبده الاول ونرش القاعده بالبقسماط

الناعم عشان تطلع بسهوله

<A href="http://www.s-radood.com/vb/showthread.php?t=29995">

بعد ما اللحمه تتسبك نبدا نرشها علي وحدات المكرونه ونحاول نحشي


كل واحده باللحمه كويس اوي

<A href="http://www.s-radood.com/vb/showthread.php?t=29995">

<A href="http://www.s-radood.com/vb/showthread.php?t=29995">

في الاخر خالص نحط الجبنه الموزاريلا علي الوش

بعد ما نرش الجبنه علي الوش

ندخلها الفرن اللي بنكون مسخنينهم قبل كده

نسيبها حوالي 10 او 15 دقيقه لح ما الجبنه تسيح و وشها يحمر

نفك جوانب الصينيه ونقدمها ساخنه وممكن لو فيه صوص لحمه متبقي يتحط جمبها

دا شكلها من فوق

<A href="http://www.s-radood.com/vb/showthread.php?t=29995">

ومن الجمب

<A href="http://www.s-radood.com/vb/showthread.php?t=29995">



ملحوظه :

شوفوا الاتنين الفاضيين دول الجبنه نزلت تحت لانهم ما كانو

ش محشيين كويس

عشان كده راعوا انكوا تحشوها كلها كويس

م/ن

[اذكر الله]

عن جد جديدة وشكلها مشهي

تسلم ايدك غلاي طريقة التقديم لها دور في فتح الشهية

والمكرونة طبق رمضان المميز

ما ننحرم روائعك

[زيزفون كوم]

تسلمين ياغلا ع التنوير

[سراب المحبه]

...,,,
رووعه حيل عاد انا
حدي احب المكرونيه
مشكوره ع الطرح
...,,,

[سراب المحبه]

...,,,
رووعه حيل عاد انا
حدي احب المكرونيه
مشكوره ع الطرح
...,,,

[فهده]

لحظه انا العنوان مافهمته كيكه المكرونه ؟؟؟؟؟

فكرتيني كيكه البقدونس و الكوسه من بعدها امنت بالله

يعطيك العافيه

سلام..