لقيمات لذيذه وتذوب بالفم وطريقتها سهله 2012

[زينب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته....

اليوم يالغاليات جبتلكم طريقة لقيمات الوالده الله يحفظها آميين
وصدقوني اذاجربتوها ماراح تسوون غيرها :)
مااطول عليكم تفضلوا المقادير:-

1- ثلاث كاسات دقيق.
2-علبة زبادي او قشطه(ممكن تستغنين عنهم بس بالزبادي اطعم).
3-ملعقتين كبيره خميره.
4-ملعقتين كبيره نشاء أو كاسترد.


5-ملعقه صغيره ملح.
6-ماء دافئ للعجن.

الطريقه:-

تخلطينهم كلهم بالخلاط وتضيفين المويه يعني تقريبا كاستين انتي شوفي يبي زياده حطي

(بصراحه انا احطه ماله قياس معين لما اشوفها ثقيله وزينه)

بعدين غطيها زيين وخليها تتخمر في مكان دافي تقريبا 45دقيقه او ساعه وبعدها ابدأي

اشتغلي فيها بيدك او بالملعقه وفي الأخير حطي الشيره أو العسل وتقدم بالهنا والعافيه.

ولاتنسوني

[الابتسامه المهاجرة]

[ينابيع الأمل]

بوركت جهودك
وسلمت يمينك
على كل ما تقدميه لنا من
تميز وابداع