المقادير:
برجر جاهز أو بيتي أنا عملته في البيت /توست/جبنه مربعات للبرجر
بيض /زيت للقلي/ملح /فلفل أسود.
الطريقه:
يشوى البرجرعلى صاج أو صينيه تيفال .ثم يوضع في التوست ويوضع
عليه الجبن ويقفل جيدا بعد تقطيع الحواف.
يخفق البيض بعد اضافة الملح والفلفل ويغمس التوست فيه ويقلى في
الزيت .يصفى ويقدم مع البطاطس المشوي بالفرن.ويزين حسب الذوق
وبالهناء والعافييييييييييييييييييي يييييييييييييييه