[align=center]
طريقة اللقيمات
المقادير وادعولي بعد ماتاكلون (بالعافية عليكم )
3ملاعق أكل حليب نيدو
3ملاعق أكل كاسترد
ملعقة أكل خميرة فورية
فنجان قهوة زيت - أي زيت -
حركيها حتى تختلط كلها زين /// بعدين حطي كاسين طحين لكل الاستعمالات ... استعملي كاسة الجبن العادية بس لاتملينها كلها.
بعدين حطي عليه كاس ونص ماء دافي ( نفس الكاس )واخلطيه لازم يكو لين شوي ومتماسك بحيث لوشلتي قطعة وبترجعينها تنزل قطعة وحدة ماتكون سايلة .وكل ماضربتيها اكثر احسن وبعدين غطيها زين وخليها تتخمر ساعة الى ساعتين .
وبعد ماتتخمر خلاص وتبين تقلينها حطي عليها حبة بيضة واخلطيها زين وسخني الزيت وقليها (اذا تحبين قبل القلي تحطين شوي حبة سودة )
وبعد القلي لازم ترشين عليها دبس تمر لاتحطين الشيرة ( القطر) مارح تطلع حلوة .
واتمنى تضبطونها ومتأكدة حتعجبكم بعون الله ...وبالعافية ..
[/align]
رد مع اقتباس
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا ... لك مني أجمل تحية .
