:::
مـــــــــســـــــــاكـــ ـم / صــــبــــــــاحـــكـــم
ورد جوري
طبق المكرونة الدجاج والخضار بالكريمة
المقادير
1/ صدور دجاج مقطعة شرائح رقيقة
2/ فلفل رومي اخضر واحمر واصفر ومقطع شرائح
3/ كرنب وجزر وفطر مقطع شرائح
4/ علبة من الذرة
5/ بصل مقطع شرائح
6/ علبة من الكريمة المخفوقة
7/ مكرونة باستا عريضة
8/ بهارات مشكلة وكزبرة ناشفة وملح
الطـــــــــــــــــريـــ ــــــــــقـــــــــــــة
يوضع البصل مع الزيت على النار ويشوح الى ان يذبل ويصفر لونة
يصاف الدجاج المقطع
ويقلب على نار قوية ويضاف اليها البهارات والكزبرة الناشفة والملح وتقلب الى ان يجف ماء الدجاج قليلا
تضاف اليها الخضار بالتدريج
تضاف الكريمة على خليط الدجاج والخضار وتقلب جيداا
تسلق المكرونة وتضاف اليها الملح والزيت
ثم نضيف المكرونة على خلطة الدجاج والخضار بالكريمة وتقلب جيدا حتى تتماسك
في هذا الوقت جهزت الخضار لعمل التبولة
وهذا احلى طبق تبولة لعنونكم :
وهذا طبق المكرونة بالدجاج والخضار بالكريمة جاهز على السفرة
طبعا جهزت معاها بطاطا مقلية كرمال الصغار وخاصة بنت اخوي فديتها
وشربة الفطر وكريمة كراميل
والتبولة
اتمنى تنال على اعجابكم ورضاكم
لكم ودي واحترامي
صـــمــ الاشواق ــت
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღ طيف ღ
)~
