شيخ محشي (كوسا باللبن) على الطريقة السورية بالصور

[ماريانا]

محمد
هذي الاكله من الاكلات الشهيه بالنسبة لي
برغم ما ياكلها في البيت الا انا وبنتي
رائعه بمعنى الكلمه
والمنسف هو الشي الوحيد اللي حاطته براسي وان شاءالله بسويه
بس ادور الجميد عندنا ومو لاقيته
تسلم على المرور الله يعطيك العافيه

عزيزتي تسلم الايادي على اكلاتك الطيبة ولكن شنو معنى [bor=66FF00]الجميد[/bor]

اللي تدورين عليه؟؟؟؟؟!!!

[غـــربة الــروح]

ماريانا
الجميد هذا سلمك الله



هو شكل من أشكال منتجات الألبان
يتم صنع الجميد من الحليب بعد تحويله الى لبن رائب ومن ثم
يتم خض اللبن في اوعية خاصة مصنوعة من جلد الماعز ليتم
فرز اللبن عن الزبدة الموجودة في الحليب

يسمونه اهل نجد الاقط
واهل الطايف في بعض القرى مضير
واهل الاردن جميد
تسلمين عالمرور

[غ’ـــير النآس]

ماما بانا
الجميد يختلف عن الاقط بطراوته
تحصلي الجميد في السليمانيه
عند السورين هناك ( البيت الفلسطيني , المنتجات الاردنيه .... الخ

اتمنى اكون افدتك
مودتي

[ابتسامة امل]

[ينابيع الأمل]

بوركت جهودك
وسلمت يمينك
على كل ما تقدميه لنا من
تميز وابداع

[غـــربة الــروح]

ماما بانا
الجميد يختلف عن الاقط بطراوته
تحصلي الجميد في السليمانيه
عند السورين هناك ( البيت الفلسطيني , المنتجات الاردنيه .... الخ

اتمنى اكون افدتك
مودتي

غير الناس

تسلمين حبيبتي عالمعلومه

تسلمين عالمرور

[غـــربة الــروح]

ابتسامة امل

الله يعطيك عافيه

تسلمين عالمرور

[غـــربة الــروح]

بوركت جهودك
وسلمت يمينك
على كل ما تقدميه لنا من
تميز وابداع

ينابيع الامل

وسلمتي على كلماتك الطيبه

تسلمين عالمرور