هلا
شخباركم .؟.
اليوم سويت لكم طبخه حلوووه ..
(( فطوورنا ))
كرات اللحم باللبن
المقادير
كرات لحم جاهزه
روب .. زبادي 6
ثوم ..
ملح ..
بيضه ...
معلقة خل ..
ملعقة نشأ ..
الطريقة
نغلي كرات اللحم في الزيت ونتركها على جمب
ونخلط جميع المقادير في الجدر ونضيف الكباب ويحرك ..
ونتركه مدة ربع ساعة ويقدم هذا الطبق مع الأرز .
زر الشعيريه
اسلغي 2 كوب رز في 4 اكواب ماء على النار حتى ينضى قليلا ثم نضع عليه الشعيريه المحمرمه ونحرك الرز ونقطي الاناء ونخفف على النار حتى وقت التقديم لمدة ربع ساعه او حتى ينضج الرز .. وقت التقديم نزينه بالصنوبر المحمر كما في الصوره
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور حياتي
