حمص بزيت الزيتون ...... يمي يمي

[الأميرة الناعمة]

المقادير

1 كوب من حب الحمص الجاف، يشطف و ينقع في 8 أكواب من الماء

2/1 كوب من الزيتون الأسود المزال عجمه، مقطع الى شرائح

4/1 كوب بصل أبيض صغير، يفرم ناعما

2 ملعقة طعام من أوراق الكزبرة، تفرم ناعما

سن ثوم، يدق مع قيل من الملح بعد تقطيعه، أو يبشر

ملح حسب الرغبة

2/1 ملعقة صغيرة من البابريكا (الفلفل الأحمر المطحون)

8/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار المطحون

1 ملعقة طعام من زيت الزيتون

2 ملعقة طعام من الليمون المعصور


الطريقة

يوضع الحمص مع الماء المنقوع به في طنجرة على النار، و يترك حتى يغلي

توطى النار تحت الحمص بحيث تكون متوسطة الحرارة، يترك الحمص على النار

لمدة 2/1 2 ساعة، أو حتى تصبح حبات الحمص طرية

يصفى الحمص من الماء ويترك ليبرد قليلا. ( يمكن استخدام الحمص المعلب بدلا من

سلق الحمص الجاف، وفي هذه الحالة يستخدم رأسا من غير سلقه أو نقعه -

تستخدم العلبة التي تزن 432 جرام)

تضاف باقي المقادير وتخلط جيدا وتقدم.

©~®§][©][ حســ§ــــ§ـــاســ§ــه ][©][§®~©

[مفرح بن مناحي]

يمي يمي يمي من جد :)

اموت بالحمص ,,, ومن زمان ودي اعرف وشلون يسونه ,,

مشكورة حسحس على هالحمص <<< شكله طلع بيت شعر :)

تحياتي

أخوك / سهيماان كما تحبين أن تطلقي علي :)

[الأميرة الناعمة]

مو سهيمان |3|

ثهم :)

والله يا ثهم المنايا انا اموووووووووووت فيييييييييه

و ثكرررررا على بيت الثعر

حثوووووووووووووثة يمي يمي

[][*+عجــايب+*][]

شكرا حسحوووووووووووسه على هالحمص الحلو

الله يعطيك العافية

سهيماااان كأنك مضيع؟؟؟؟؟

[الأميرة الناعمة]

يسلمووووووووووووو عجبيكو بيكو

حسوووووووووسة يمي يمي

[دموع الـورد]

تسلمي حسوسه

بجد أموت بالحمص

بس أنا بصراحه مادخلت عشانه

عشان....عشان.....

تعالي أقولك :

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*

*


*

*

بصراحه

عشان كلمة يمي... يمي

بتطلع منك زي العسل

[الأميرة الناعمة]

<<<<<<<<< من جد تقطعت من الخجل

تسلمييييييييي عيوووووووووني دموووووووووعة

انتي كلك عسل والله

تحياتي لكِ

حثووووووووووووثة يمي يمي

[خيال عاشق]

شكرا حسحس
على الحمص بزيت الزيتون وياليت لوعندك
شوي من يمي يمي علشان تعطيني
اشكرك مرة ثانيه والله لايحرمنا من اكلاتك الحلوه
...... تحياتي ...

[الأميرة الناعمة]

خيال

اشكر لك مرورك

و ابشر بالاكلات الحلوة

حثووووووووثة يمي يمي