ماريانا
الجميد هذا سلمك الله
هو شكل من أشكال منتجات الألبان
يتم صنع الجميد من الحليب بعد تحويله الى لبن رائب ومن ثم
يتم خض اللبن في اوعية خاصة مصنوعة من جلد الماعز ليتم
فرز اللبن عن الزبدة الموجودة في الحليب
يسمونه اهل نجد الاقط
واهل الطايف في بعض القرى مضير
واهل الاردن جميد
تسلمين عالمرور
هناك من يذكرني بالأمطار .......
حينما تتساقط دون الرعود والبروق
فيهم من يسقيك حد الإرتواء ....
ويكرموك بعطائهم فيبنون بداخلك
بذور الخير فتنضج تلك الثمار .....
ويتملكون القلوب .................
ماما بانا
الجميد يختلف عن الاقط بطراوته
تحصلي الجميد في السليمانيه
عند السورين هناك ( البيت الفلسطيني , المنتجات الاردنيه .... الخ
اتمنى اكون افدتك
مودتي
اللهم طهر قلبي من النفاقوعملي من الرياء ولساني من الكذبوعيني من الخيانةفإنك تعلم خائنة الأعين وما تخفي الصدور
[IMG]http://up.************************************/uploads/6e9cb2b8ab.gif[/IMG]
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)