جيبي اي خضار عندكم
بطاطس جزر فلفل رومي كوسى باذنجان بندوره وحبة بصل
وقطعيها حلقات
نبطن القالب بالقصدير
صبي شويت زيت ولأفضل يكون زيت زيتون علشا ن يكون صحي أكثر رصي قطع الدجاج
بعدين حطي الخضار
واخلطي البهارات اللي عندكِ (ملح وفلفل احمر، كاري، كزبرة ناشفة، كمون) اي بهارات أوكي على ذوقكي
حطي البهارات على الدجاج وادعكيها بها علشان تتوزع على كل جهات الدجاجة صبي كاسه كبيره ماء
بعد ماخلاص رصيتي الدجاج وصارت الصينية تمام
غطيها بالقصدير
دخليها الفرن وخليها من ساعة او ساعة ونصف المهم لا تنزليها الا لما تلقيها استوت ولا تخافوا ماراح تحترق لأن الدجاج راح ينزل ماء بس لا تخلوا الحرارة عالية يعني وسط
صراحة تشهي بالمرة ولا تفوتكم جربوها
تتقدم مع الرز الابيض او ممكن تأكلوها بالخبز عادي
وبالعافية
ان شاء الله يعجبكم
منقووووووووووول
رد مع اقتباس
