[grade="00008B FF6347 FF1493 008000"]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
اليوم يايبتلكم طريقة لصنع حلوى بسيطة وحلوه من لفائف السمبوسه..
المقادير
1- لقائف السمبوسه..
2- علبة جبن كيري..
3- كوب ماء...
4- شيره..
5- فستق مطحون..
الطريقة..
نقسم لفائف السمبوسه إلى نصفين متساويين بالعرض..ونقسم مربع جبن الكيري إلى 6 اقسام بالطول..
ثم نضع قطعة من الجبنه في منتصف العجينة(يجب ألا يخرج الجبن من أطراف العجينة) ونلفها إلا النصف ونضع القليل من الماء على العجينة لكي تمسكها..
وبعد الإنتهاء من اللف..نغلي الزيت على النار ونقلي اللفائف..وبعد خروجها من الزيت نضعها في الشيره فورا..ومن ثم نضعها على الورق قليلا لكي تبرد..ومن ثم نغمس طرف اللفائف في الفستق المطحون..ونضعه في الصحن المطلوب..
وبالهناء والعافية..
مجربة الطريقة..وروعه..فحبيت تجربونها..[/grade]