(مكرونة إليشي بالدجاج المسبك)


المقادير على حسب الصور..

دجاج مقطع قطع متوسطة


خضار (فلفل رومي+جزر+بصل اخضر+بصل )





مكرونة إلشي
صلصة الصويا
2 باكيت ماجي
معجون طماطم





قشطة





ليمون
فلفل حاااار
2 فص ثوم






الطريقة ...

نضع الدجاج ع الصاج ونضيف له شوي
زيــــــــــت زيتون..ونقلبه ..ونضيف زيت نباتي
3 ملاعق..





نضيف الخضار اللي بالصورة..ما عدا البصل الأخضر..






نضيف البهارات المطحونة(مهران كاري+كركم +قرفة)
ونقلبها 4 دقائق..بدون ماء





لما تذبل الخضار نضيف البصل الأخضر..





وشوي من صلصة الصويا الحلوة+عصر نص ليمونة..





نضيف الثوم المهروس+2مكعب ماجي+2 قرن فلفل..ونقلبها ..وااااااي ع الريحة ..







نضيف 3 ملاعق معجون الطماطم+ملعقة
كبيرة قشطة..ونقلبها ..





نضيف لها شوي ماء..(مقدار بيالة شاي).
ونتركها 3 دقائق..ونطفي عليها..
وهنا صارت جاهزة





في نفس الوقت نغلي ماء لسلق المكرونة..

ونضع المكرونة في قدر +2 مكعب ماجي+1 ملعقة زيت..




نضيف لها الماء المغلي..





ونقدمهـــــا بالعافية
















طبعاً الموضوع منقوول :D