(مكرونة إليشي بالدجاج المسبك)
المقادير على حسب الصور..
دجاج مقطع قطع متوسطة
خضار (فلفل رومي+جزر+بصل اخضر+بصل )
![]()
مكرونة إلشي
صلصة الصويا
2 باكيت ماجي
معجون طماطم
![]()
قشطة
![]()
ليمون
فلفل حاااار
2 فص ثوم
![]()
الطريقة ...
نضع الدجاج ع الصاج ونضيف له شوي
زيــــــــــت زيتون..ونقلبه ..ونضيف زيت نباتي
3 ملاعق..
![]()
نضيف الخضار اللي بالصورة..ما عدا البصل الأخضر..
![]()
نضيف البهارات المطحونة(مهران كاري+كركم +قرفة)
ونقلبها 4 دقائق..بدون ماء
![]()
لما تذبل الخضار نضيف البصل الأخضر..
![]()
وشوي من صلصة الصويا الحلوة+عصر نص ليمونة..
![]()
نضيف الثوم المهروس+2مكعب ماجي+2 قرن فلفل..ونقلبها ..وااااااي ع الريحة ..
![]()
نضيف 3 ملاعق معجون الطماطم+ملعقة
كبيرة قشطة..ونقلبها ..
نضيف لها شوي ماء..(مقدار بيالة شاي).
ونتركها 3 دقائق..ونطفي عليها..
وهنا صارت جاهزة
![]()
في نفس الوقت نغلي ماء لسلق المكرونة..
ونضع المكرونة في قدر +2 مكعب ماجي+1 ملعقة زيت..
نضيف لها الماء المغلي..
![]()
ونقدمهـــــا بالعافية
![]()
طبعاً الموضوع منقوول :D