السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليووم يبت لكم
جبااااتي يشهي بحشوة الخضار والجبن
صرااااااااااااحة خيااااااااااااااااااااااا اال
المقادير والمقادير مرة وحدة
بسم الله
اول شئ نحضر الحشوة
بصلة مفرومة فلفل حلو و اخضر واحمر واصفر مفرومين وطماط مفروم
جزرة وبطاطا مبشوورين
ثوم بقدونس
[IMG]http://im35.********************************************/4qmlk.jpg[/IMG]
البهارات = فلفل اسود كمون ملح زنجبيل وفلفل احمر حلو
نحمس الكل
[IMG]http://im35.********************************************/iwGXu.jpg[/IMG]
والحشوة جاهزة
[IMG]http://im35.********************************************/m5vwE.jpg[/IMG]
نحط معها جبن كرافت ممكن نستعمل مودزريلا انا يعجبني كرافت
الحين نجهز العجين
نخلط طحين ملح قفشة صغيرة بيكن باودر ومي دافئ
نعجن الكل وندهنه بزيت ونخليه يرتاح ربع ساعة
[IMG]http://im35.********************************************/dalYJ.jpg[/IMG]
وعقب مايرتاح نشكل كويرات صغيرة
[IMG]http://im35.********************************************/vBm9s.jpg[/IMG]
وبعد مانخلص تشكيل كل الكور
نبلش
والطريقة واضحة بالصور مع الاستمرار الدهن بشوية زيت لا تكترين علشان مايصير ماتروس دهن بس شوي
[IMG]http://im35.********************************************/6pLH3.jpg[/IMG]
[IMG]http://im35.********************************************/qcQkT.jpg[/IMG]
نحط شوية من الحشو وفوقها شوية جبنة كرافت
[IMG]http://im35.********************************************/8tYQS.jpg[/IMG]
[IMG]http://im35.********************************************/664lS.jpg[/IMG]
[IMG]http://im35.********************************************/cSzNN.jpg[/IMG]
[IMG]http://im33.********************************************/eLOoW.jpg[/IMG]
وهذا شكلها
[IMG]http://im33.********************************************/MvRN4.jpg[/IMG]
يتبع :eh_s(17)::eh_s(17):