بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقتباس مشاركة سابقة لي في موضوع وجن مجلس العيد
طريقة الخبزة المقناة
أولا: تجهيز العجين :
ثانيا: تجهيز الصلاة : الصلاة / هي الحجر الذي يوضع عليه العجين (لمن لا يعرفها):
ثالثا: مرحلة (الشب) أو (التوليع) أو (إشعال النار):
رابعا: مرحلة (القنا) وهي إحراق وجه الخبزة لكي لا يلتصق الرماد بالعجين فيما بعد:
خامسا: الخبزة أصبحت جاهزة الآن , ولكن قبل إزالة الرماد
سادسا: الخبزة أصبحت جاهزة الآن للتقطيع
الصور في هذا التقرير بعدسة أخوي
وصور طريقة عمل الخبزة بعدسة أخوي وهي قديمة من 3 سنوات ومنتشرة في منديات كثيرة و الكثير نسب الصور لنفسه حتى هذي الصور يظهر فيها اسم شخص آخر
المهم هذي خبزة أمي سوتها في زواج أحد أقاربنا قبل 3 سنوات