أنا أول مرة أشارك هنا وجبتلكم حلى شفته وأعجبني
أسمه
|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| ليالي لبنان |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|
المقادير
كوبين سميد
كوبين حليب
2بياض بيض
1صفار بيضة
كوب سكر
ملعقة عصير ليمون
ملعقة فانيليا
للزينة
شرايح موز
فراولة
فستق
كريمة
الطريقة
نضع كوبين الحليب في زبدية وعلى نار هادئة
نضيف الي الحليب كوبين السميد مع التحريك مع اضافة بياض البيضتين
وصفار البيضة مع ملعقة فانيليامع التحريك المستمرونتركها تغلي على نار هادية
لفترة ربع ساعة
ثم نسكبها في صحون صغيرة ونضع عليها الزينة شرائح الموز والفراولة
وملعقة كريمة على كل صحن مع الفستق