اغنام - ابل - دواجن - طيور
ارز لعدد 9 اشخاص + لحم طلي او تيس لباني يعني بحليب امه
يتم وضعه في الماء لمدة 10 دقائق
6 حبات طماطم (تقطيع مربعات صغيرة)
6 حبات بصل ( شرائح )
3 حبات فلفل حار
10 حبات هيل
لحم لباني طلي او تيس طازج
بهارات مشكله
ملعقه صغيره فلفل اسود مطحون
واليكم الصور
يتم وضع الماء على النار
وتقطيع اللحم
يتم وضع اللحم في الماء
ثم وضع الخضار البصل وطماطم
وهذا صحن السلطه جاهز التقديم
وهذا اللحم جاهز ويتم استخراجة
وهنا تم وضع الرز
يتم وضع اللحم مع الرز وتغطيته لمدة 10دقائق
الرز جاهز
;JJfJJsJJJJi hggJJJpJJJJl hgsJJJuJJJ,]dJJi fhgJJwJJJ,v aJJiJJJdJJJi [JJJ]h
رد مع اقتباس
