قوالب الحلى البلاستيك الذهبيه
مثالي في تقديم الحلى وخصوصا في العزايم والمناسبات الكبيره
حلى الشوكولاته بحبيبات الارز
الطبقه الاولى:
بسكويت دايجستف مدقوق+ربع زبده+3 او 4 سكر قصب السكر+ شوي نسكافيه مع مويه
تخلط المقادير مع بعض حتى تصير عجينه متماسكه
نضع من ملعقه الى ملعقتين بكل قالب
الطبقه الثانيه:
نذوب جالكسي بحمام مائي+قشطه
هالطبقه ابدن ماتقولين انها جالكسي ومع البسكويت يطلع حاقه عقييبه
الطبقه الثالثه:
ينثر على الشوكولاته حبيبات الارز
انا جبتها من باتشي اطعم
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 650x488 الابعاد 72KB.
///////////////////////////////////////////
حلى جلد النمر
الطبقه الاولى:
2 كاس حليب بودره+ا كاس جوز هند
نحمسهم مع بعض حتى يشقرو>>اشقراني
نعجنهم مع قشطه+بيالة سكر ناعم+1|2 بيالة زيت
نحطها بصينية بايركس
الطبقه الثانيه:
8 جبن كيري+1|2 نستله
نحطهم بالفرن لمدة ربع ساعه
الطبقه الثالثه:
بسكويت اوريو (من دون الحشوه البيضاء) نكسره تكسيير عشوائي قوف الطبقه والثانيه
ولااازم تكون الطبقه الاثنيه حاره عشان تمسك الاوريو
الطبقه الرابعه:
2 كريم كرامل+سفن اب على النار يغلي شوي وبعدين نصبه على الاوريو برقه
ثم يوضع بالثلاجه
طريقه حلى اخرى
المقادير::::::::::::::
بسكويت أوريو +1كأس حليب بودرة + 1علبة قشطة وفي نفس الوقت نصف العلبة ماء +1فنجان سكر ناعم +4 حبات جبن كيري +ظرف كريم كرمل +نصف حليب نستلة +بودرة الكاكاو لزينة + كاس حليب سائل لتغميس البسكويت ......قوالب بلاستيك مخصصة للحلى
الطريقة :::::::::::::::
الطبقة الاول :::::: نغمس البسكويت في الحليب السائل ونضع في العلبة البلاستيك
الطبقة الثانية ::::::: نحمس الحليب على النار حتي يصبح لونه اشقر
وبعدين نضع علية القشطة ونصف العلبة القشطة ماء والسكر وظرف كريم كرمل تخلط مع بعض
ثم يوضع على الطبقة الاول
الطبقة الثالثة :::::::: يخلاط في الخلاط الجبن ونصف حليب نستلة
ثم توضع على الطبقة الثانية
واخيراً نضع علية بودر الكاكاو لزينة
وبالهناء والعافية
وبالصحة والعافية عليكم
رد مع اقتباس
