السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC04529.JPG
مقادير العجينه اللي استخدمتها ..
3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي
مع العلم ممكن تستخدمي اي عجينه بتفضليها . المهم الشكل .
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل
اولا :
نفرد العجينه
http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC04515.JPG
ثانيا :
نضع العجينه بالصينيه ونفردها منيح
http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC04517.JPG
ثالثا :
نعمل علامه +
http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC04518.JPG
رابعا :
نضيف 4 خطوط بهذا الشكل *
http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC04519.JPG
خامسا :
نضع الصلصه على الحواف
http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC04520.JPG
سادسا :
نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه .
http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC04521.JPG
سابعا:
ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا ..
http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC04523.JPG
ثامنا :
بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص شوي سمسم وحيه البركه .
http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC04524.JPG
صورة JPEG
تاسعا : نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي مش كثير
http://www.lakii.net/images/Sep05/kr...45283LziGU.JPG
عاشرا ::::: والاهم
كلوها صحه وهنا على قلبكم .. ان شاء الله تنال اعجابكم .
منفوووووووووووووووووووول
رد مع اقتباس
