اسم الكيكة غضب الزوج بس لاتخافوا ماراح يغضبوا عليكم أزواجكم بل العكس هو الصحيح .
راح نبدأ بإسم الله الذي بذكره تطمئن القلوب
المقادير:
كيكة بيتي كويكر أو بريما و ألذ بكثير اللون الشوكلاتي.
3 قشطة أي نوع
1 كريم كراميل
3 شوكلاته جالكسي
طريقة التحضير:
1- نبدأ بعمل خليط الكيك والطريقة موجودة على الغلاف.
يمزج الخليط في الخلاط الكهربائي لمدة 3-4 دقائق حتى يتجانس الخليط جيداً.
2- نقوم بدهن الوعاء الذي سيتم وضع الخليط بداخله .
يتم إدخال الخليط إلى الفرن (مدة الخبزوحرارة الفرن موضحة خارج غلاف الكيكة)
وبعد النضج تخرج من الفرن
نترك الكيكة تبرد قليلاً ثم نبدأ بتفتيت الكيكة إلى فتات .
ثم نقسم الفتات إلى قسمين :
النصف الأول سيتم وضعه في الأسفل البايركس مع الضغط عليه قليلاً حتى يتماسك
الخلطة سيتم وضعها فوق النصف الأول من الكيكة .
وطريقة تحضيرها كالآتي :
1- نحضر الكريم كراميل والطريقة موجودة على الغلاف الخارجي .
بعد الإنتهاء من تحضيرة نضع سائل الكريم كراميل في الثلاجة حتى يتماسك .
بعدما يبرد ويتماسك نخلطه مع علبة قشطة ثم نضع المزيج فوق الطبقة الأولى .
ثم نضع النصف الثاني من الفتات فوق هذه الطبقة مع التربيت بخفة ليتماسك الفتات.
الطبقة الأخيرة التي يتم وضعها فوق الكيكة
طريقة التحضير:
2 قشطة.
2 جالكسي.
يتم وضع القشطة والجالكسي في إناء ووضعها على الفرن حتى يتجانس الخليط
للتزيين
نبشر قليل من قطع الجالكسي ونزين سطح الكيكة.
بعد ذللك يتم إدخالها إلى الثلاجة حتى تبرد.
وبصحة عافية
رد مع اقتباس
