[img]http://****************************************/up/photo/RHh79143.gif[/img]
:: السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ::
هذا الحلى اللي مادري وش اسمه سميتوووه همبرجر ريوف وانتم حللوها عاد مالي خص
المووهم
المقادير :
كأس دقيق
كأس نشأ >>> كانت كاتبه منشأ :مزون:
نصف كأس زيت او زبدة
بيضتان
نصف كأس سكر
ملعقه صغيرة بيكنج بودر
ذرة فانيليا
الطريقه :
نضع البيض في الخلاط ونضيف إليها السكر والزيت ونخلطها جيدا >>> ياعيني على الفصحى بص :نأ:
نضيف الخلطه مع الدقيق والنشأ والبيكنج بودر والفانيليا
ونعجنها
بعد كوذا :11retcher
نأخذ قطعه صغنونه نخليها كورة :مزون: ونضغطها براحه اليد شوي شوي يعني يكون شكلها مثل القرص مادري شلون الموهم شوفوا الصورة :مزون:
بس لاتسوون نفسكم مجتهدين وتخلون القرص كبير
بعد كذا نحطها بالفرن ونشغل النار اللي تحت بص
بعد مايتحمر من تحت نطلعها
بعد هيك نجيب مربى وفستق مطحون او جوز هند حسب الرغبه
ناخذ القرص ونحط عليها من المربى وونسكرها بقرص ثاني ونضغط عليها الى مايطلع المربى من الأطراف ونغطيها بالفستق >>>> بص مو تحطون مربى كثير يعني مسوين فاهمين :مزون:
وبالهناء والعافيه خلصنا :مزون: