[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لو سمحتوا ابي درس بسكوت بالتمر أول متوسط
الله يجزاكم الجنه ساعدوني محتاجته ضرووووري وبأسرع وقت ممكن
وشكرأأأأأأ[/align]
[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لو سمحتوا ابي درس بسكوت بالتمر أول متوسط
الله يجزاكم الجنه ساعدوني محتاجته ضرووووري وبأسرع وقت ممكن
وشكرأأأأأأ[/align]
هذا البسكوت اتعلمته من برنامج في القناة السعودية من زماااااان وهو لذيذ وخفيف وسهل
المقادير
3 كوب دقيق
2/1 1 ملعقة صغيرة مسطحة بايكنج باودر
1 ملعقة صغيرة سكر فانيليا
ذرة ملح
2 بيض
2/1 كوب زيت
2/1 كوب سمن (قي)
2/1 كوب حليب مذاب فيه 1 ملعقة أكل سكر
حبة سوداء ( اختياري)
تمر معجون بالزيت والقرفة
الطريقة
نخلط المواد الجافة مع بعض
نضيف السمن والزيت ونخلط زين
نضيف البيض ونعجن
نضيف الحليب بالتدريج ونعجن حتى تتكون عجينة مناسبة للبسكوت ( يمكن ما نحتاج كل الحليب أنا زاد عندي 4/1 كوب )
وهذا شكل العجين - نتركه 10 دقائق مغطى
هذي عجينة البسكوت والتمر
ناخذ قطعة من العجين ونبرمها على الطاولة
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)