{ كبسة حااااشي }

[صمت الاشواق]

كبسة " لحم حاشي "

----------------
----------
----
-

المقادير




لحم حاشي - بصل - فلفل رومي - طماطم - بهارات كبسه - ملح - زيت - رز


-------------
--------
---
-



طريقة الاعداد


نقوم بوضع زيت في القدر
ثم نضع البصل مع الفلفل
الي ان يأخذ اللون الذهبي
نضع الطماطم واللحم معاً
ثم نضيف البهارات حسب الرغبه

ونتركها على النار حتى تتسبك




ثم نضيف مقدار من الماء
على حسب الرز و نضيف بعدها الملح





تُضغط اللحمه على نار هادئه
حسب اللحم وكبر القطع
انا اخذت معي هذي القطع حوالي 15 دقيقه


----------------------------

في هذه الاثناء نقوم بعملين


الاول
تجهيز السلطه
والعمل الثاني

نقوم
بغسل الرز
الان بقوم بالتنسيم على القدر
بعد ضغط اللحمه
ونضيف الرز



ونضع الهيل وورق الغار والليمون الاسود
حسب الرغبه
ونضغط الرز مع اللحمه
مدة 10 دقائق تقريباً

--------------------------------------


بعدها ننسم على القدر


ونقوم بتجهيز السفره

وهذا هو الشكل النهائي



وبــــــــــــــــــالـــ ــــــــهنا والعــــــــــــــــــافي ة

منقووووووووووووووول لعنونااااااااااااتكم

[ينابيع الأمل]

طبق يفتح النفس
فتح الله نفسكِ
لكل خير
تسلم ايدكِ
والله يعطيك العافية
يارب

[نور حياتي]

الله يعطيك الف عااافيه
أن شاء الله بسويها



,

[محمد الدغيري]

قهر ما فيه صور

يعطيك العافيه

تحيه ع ــطره

[ابتسامة امل]

[IMG]http://abeermahmoud2006.********************************************/515-welldone.gif[/IMG]

[(* الوفـاء طبعي *)]

يعطيك العافية وتسلمين

[جواهر]

الله يعطيك العافية

[صمت الاشواق]

قهر ما فيه صور

يعطيك العافيه

تحيه ع ــطره

ولا يهمك محمد

الروابط طارت من كثرت الشوت ههههههههه

تم تعديل الروابط بس لا تشوتونها

بعلم المدير عليكم

اسعدني مرورك اخوي

[صمت الاشواق]

طبق يفتح النفس
فتح الله نفسكِ
لكل خير
تسلم ايدكِ
والله يعطيك العافية
يارب

ينبوووووعة

فديتك يالغلا وفديت هالطلة الحلوة

اسعدني مرورك وضآآآآآآآآآء متصفحتي

[صمت الاشواق]

الله يعطيك الف عااافيه
أن شاء الله بسويها



,

يعافي قلبك اختي

بالعااااااااافية مقدماااا

>>>>> صلحتها وكنت ناوية تصورها بس العيال وابوهم انقضوا عليها من الجوع

اسعدني مرورك يالغلا

هلآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ بك

[وجن محمد]

,


ويييييييييييييييييييييينك ـ ياليل


تشكرات لهذه الكبسة الاليمة دئلت


,

[صمت الاشواق]

,


ويييييييييييييييييييييينك ـ ياليل


تشكرات لهذه الكبسة الاليمة دئلت


,

ويييييييييييييييييييييييي يييييييييينكـ ياليل تعالي

شاركيهاااا الولولة من الجوع

خخخخخخخخخخخخخخخخ

العفوااااااااااات حبيباااااات قلبيااااااااااات على المروووووورات

[أبوعبدالرحمن]

صراحه شرح ولا اروع للعزابية

يعطيك العافية اختي

[صمت الاشواق]

:::

ياويلكم بعلم المدير عليكم

>>> حاطة بلوكه اسمنت على راس الموضوع الي يشوت يروح فيها

ههههههههههه

:::

[صمت الاشواق]

صراحه شرح ولا اروع للعزابية

يعطيك العافية اختي

بو عبدالرحمن

يعافي قلبك وشكراااااا للفزعة


اسعدني مرورك واضآآآآآآآآْء متصفحتي



لاخـــــــــــــــلا ولا عـــــــــــــــدم