بسم الله الرحمن الرحيم
&*حلى قهوة سهل مرره *&
المقادير ....
بسكويت شاي
زبده
11 تمرة
قشطه
نصف كأس نستله
بيضة
2 ملعة كاكاو
الطريقة ..
يطحن البسكويت ويعجن بالزبده ويوضع في صينيه ويضغط
تخلط باقي المقادير بالخلاط ثم توضع على الصينية
وتدخل الفرن وتتركـ من تحت لمدة 10 دقائق
ثم تغطى بالقصدير ثم يفتح عليها الفرن من أعلى
وتتركـ حتى تجمد ثم تقطع وتقدم مع القهوة ..
وبصحة وعافيه ...
تحياتي لكم / ** بريــ جوري ـده **