اللبن يتمتع بفوائده الغذائية الكبيرة على الكبار والصغار ، ولكن لا يقتصر الأمر على ذلك ولكن قد يؤثر اللبن على تهدئة سلوك طفلك العنيف ، حيث بحثت الجامعات البريطانية أثر نوعية الطعام علي سلوك الناس والحالة المزاجية , وفي النهاية توصل العلماء إلى أن اللبن أحدث علاج للعنف .
وأشارت الدراسة إلى أن كوبا من اللبن يقوم السلوك العنيف لدي المنحرفين والعصبيين من الصبية, في الأعمار ما بين9 سنوات وحتي15 سنة , بداية من المراهقة لاخراجهم , من حلقات ودوائر العنف بالمجتمع
يشير المهندس رؤوف حمدي إلى أن في فترة الحمل وأثناء تكوين مخ الجنين, لابد أن تحصل الأم علي قدر كاف من اللبن الذي يحتوي علي الماغنيسيوم وفيتامين ب المركب بكميات متزنة وسهلة الامتصاص حتي لا يتأثر مخ الجنين ويلعب دورا في إكساب صاحبه صفة العدوانية, والميل للعنف, عندما يبلغ مرحلة الصبي والمراهقة.
فوائد اللبن بصفة عامة يؤكد الأطباء على ضرورة شرب اللبن ، وتتلخص فوائد اللبن في 7 نقاط اساسية:
* اللبن الرائب خفيف الدسم يهدىء الاعصاب ويساعد على النوم .
* اللبن العادي الكامل الدسم يضيف الى الجسم المعادن والكالسيوم .
* اللبن الرائب "اللايت" الذي يحتوي على كميات قليلة من السعرات الحرارية يعطي الجسم حاجته الموضوعية دون ان يكون هنالك تخزين للسكريات .
* اللبن الرائب المثلج بأنواعه ونكهاته المختلفة يساهم في تخفيض درجة حرارة الجسم صيفا ويطلق القدرات الحرارية شتاء.
* اللبن المحضر مع الفواكه ينشط الذاكرة ويقوي المناعة لدى جسم الانسان.
* اللبن السائل المعروف عنه بالحليب الخالي من الدسم بنسبة تقل عن 2 بالمئة يقوي الاعصاب ويضيف للعظام الكالسيوم مساعدا في منع ترققها او هشاشتها.
* اللبن بصفته معلبا سواء كان لبنة سائلة يساهم في ازالة الخمائر والبكتيريا الضارة من الجسم.
رد مع اقتباس
