أفادت تقارير إعلامية بأن نوعا جديدا من البصل يقال أنه معتدل المذاق لدرجة أنه يمكن تناوله مثل التفاح .
قد تم طرحه للبيع في الأسواق البريطانية في الثالث من اغسطس (آب) .
وقال ستيف موريلز مدير قسم المنتجات الطازجة في سلسلة متاجر ، إن هذا النوع الجديد من البصل " يبشر ببداية عصر جديد من الأطعمة التي لا تسبب الدموع" .
وطور مزارعون وباحثون في جامعة ليفر بول هذا النوع الجديد من البصل المعروف باسم " سوباسويت " . ويزعم العلماء أنه لا يؤدي إلى إثارة الغدد الصغيرة شبه الإسفنجية الموجودة فوق مقلة العين والمسؤولة عن الدموع .
وهذا النوع الجديد من البصل ليس معدلا جينيا ، لكنه زرع في تربة يقل فيها عنصر الكبريت بهدف تقليل نسبة الأحماض التي يحتوي عليها البصل عادة .
ومن المعروف أن الحمض البيروفي هو المادة التي تسبب نزول الدموع وتثير الجلد والأنف عند تقطيع البصل .
يعني البصل تحطه مع الفاكهة تجيبه بعد الغدا والا اي وقت جايع فيه ،
تاكل فاكهة ، بصل حركة صح . بس تصدقون اسمه حلوا تروح تسأل فيه بصل بلادموع ،،
من الايميل
سلامووووووو
رد مع اقتباس
